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2020年の中秋節 [台湾グルメ]

武漢肺炎が収まらないので、台湾にも香港にも行けないけれど、日本でも月餅が買えて、中秋節気分が感じられます。

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パイナプルケーキで日本人にも人気のサニーヒルズの月餅は、日本のお店で購入したものです。
一箱に2個入りです。

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開けるとこんな形です。中身は、パイナップルケーキとおなじような、フルーティで、クリーミーなフィリング。伝統的な月餅とは違うけれど、このほうが、女性は好きだと思う。

それから、このDVD。香港の翡翠台で2008年に放送された「溏心風暴之家好月圓」です。この季節になると見たくなる・・・。
ドロドロ愛憎劇の「溏心風暴」シリーズの第2弾でした。

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あらすじは、
Joと荷媽という、夫婦が営む月餅製造の店に、生活苦のシングルマザー殷紅が入社する。
やがて、殷紅は、Joを誘惑し、Joと荷媽は離婚。6人の兄弟は、仲が良かったのに、3人ずつ引き取られる。数年後Joと殷紅は、店を大きくし、すっかりセレブ生活に。一方わがままな殷紅との生活に疲れ、Joは、温かい荷媽と子供たちとの生活が懐かしくなる。
Joの心が元妻に傾いていることを知った殷紅は、会社の株式80%を握る・・・。

このドラマ、女たちがひっぱたきあって、階段やエスカレーターから落ちる、落ちる(^^;

最後に家族みんなで歌う、「月亮代表我的心」がとってもいい。
この歌は、テレサ・テンが歌ったものが有名で、支持されていますが、彼女のオリジナルの歌ではないです。でもテレサ・テンの甘い声にすごく合っていて、私も好きな中華ナンバーです。



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2019年サニーヒルズの月餅 [台湾グルメ]

中華圏では、中秋節が近づくと、月餅が大量に売りだされます。
昔ながらのアヒルの玉子の塩漬けが入ったものや、肉が入ったものは、日本人では苦手に感じる人も多いですが、やっぱり昔ながらの月餅は食べなれた味なのだそうです。それでも最近は、中がカスタードクリームであったり、香港のように冷たい月餅などが、若い女性を中心に支持されています。

今年は、台湾の月餅をいただきました。日本でも人気のパイナップルケーキの有名店、サニーヒルズのです。

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しっかりした箱の中に2段のトレーがあり、各3個ずつ入っています。
皮は柔らかくて、もっちりしたもの、中身は、あのパイナップルケーキと同じ、とってもフルーティなフィリングです。果実感がいっぱいで、すごーくおいしい!

中秋節前に、なくなっちゃうな。



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台湾パイナップルケーキ [台湾グルメ]

台湾旅行のお土産の定番といえば、パイナップルケーキ!
私が台湾に行き始めた13、4年前は、ほかに選択肢もないから、お土産に買うものでした。会社に持って行っても、残ったりして・・・。
最近は微熱山丘(サニーヒルズ)とか、日本の女性にも支持されるフレッシュなフルーツの風味が溢れるパイナップルケーキなども出てきて、もらってうれしいお土産になりました。

サニーヒルズも佳徳糕餅もいいけど、最近の私のお気に入りは、台北の「貝肯庄(ベイク・カルチャー)のもの。
ここは最寄り駅は、MRT松山新店線南京三民駅。旅行者が長蛇の列をなす、パイナップルケーキの人気店、佳徳糕餅の近くに店舗がある、もともとは、パンやさん。でもパイナップルケーキは、2015年の鳳梨文化節で金賞を獲得したもの。厳選した屏東のパイナップルを使ったあんもおいしいけれど、私が推すのは、外のタルト生地!ケーキみたいな香りが口に広がり、ほんとうにおいしい!

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本を形どった箱に入っています。台湾のスーパーアイドルF4のメンバーで、俳優としても活躍する、呉建豪(ヴァネス・ウー)、アイドルグループ飛輪海出身のイケメン俳優、呉尊(ウーズン)、同じく飛輪海の辰亦儒(ケルビン)が出資しているお店です。箱には、3人の写真が添えられた帯がかかっています。誰のが、一番人気なのかな?!これはヴァネスのもの。
ウーズンが好きでしたが、最近はすっかりお父さんキャラになってしまったばかりか、帯の写真はちょっとお笑い系?っていう表情のものなので、ヴァネスのにしました。

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金賞の証です!

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老若男女みんなに好まれる味だと思います!
まだ日本人には、あまり知られていませんが、パイナップルケーキ好きな人にはぜひ試してもらいたいなぁと思います。

先日台湾からのお客様が我が家にいらっしゃってこのパイナップルケーキをお土産にいただきました。それが、食べ終わったところで、家族が台湾出張から帰り、またこれがお土産でした。
でもみんな大歓迎!それくらいおススメです!!


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